RestauranT
preparate atât tip bufet, pentru turiștii care aleg un sejur clasic (în regim all inclusive), cât și mese festive.
În cadrul restaurantului oferim oaspeților noștri preparate atât tip bufet, pentru turiștii care aleg un sejur clasic (în regim all inclusive), cât și mese festive. Bucătarii noștri sunt specializați pe bucătarie lipovenească, bazată pe pește, dar nu se dau în lături în a pregăti și preparate clasice, românești sau internaționale.
Capacitatea localului la interior este de 60 locuri, pe terasa din față putem găzdui până la 100 de persoane, iar pe terasa din spate putem servi masa pentru încă 80 de persoane.
meniu
Meniul oferit de către complexul nostru turistic este gătit în special de către bucătari specializați în preparate tradiționale românești, în general, și lipovenești, în special! Vă invităm cu încredere să serviți toată gama de preparate, pe care încercăm să le gătim cât mai proaspete cu putință.
Cafea aromată
Fructe Proaspete
Cocktail-uri
În general, bucătăria noastră este structurată pe două modalități de servire: turiștilor cazați în seriile regulate le oferim mese tip bufet (a căror prezentare o puteti găsi în sectiunea Informații Utile), iar pentru turiștii care solicită meniuri personalizate, pentru evenimente gen team buillding-uri, tabere, nunți, botezuri, petreceri aniversare, excursii în deltă de o zi etc, ne mulăm pe specificul cererii, organizând de la mese a la carte și până la preparate la proțap, la pirostrie sau tip șașlâc, pregătite conform cerințelor oaspeților noștril!
de-ale deltei
PEȘTE PRĂJIT
Fiecare mușcătură vă aduce o explozie de prospețime, completată de o textură crocantă la exterior și suculentă la interior. O adevărată delicatesă pentru iubitorii de pește, care vă va transporta direct în inima Deltei.
STORCEAG
Fiecare lingură conține pește proaspăt, legume naturale și un amestec secret de condimente care reflectă tradițiile locale. O rețetă care aduce la masă spiritul autentic al Deltei, perfectă pentru o masă în familie.
SARAMURĂ
Cu fiecare îmbucătură, veți simți savoarea naturii, având un gust delicat și aromat, specific doar peștelui din apele pure ale Deltei. O rețetă simplă, dar rafinată, care aduce în farfurie toată frumusețea și autenticitatea Deltei.
DESERTURI ”DE CASĂ”
Descoperiți deserturile tradiționale ale locului, pregătite cu grijă și pasiune, folosind doar ingrediente naturale și proaspete. Fiecare desert este o adevărată capodoperă făcută în casă, care aduce în prim-plan rețete autentice, transmise din generație în generație. De la plăcinte delicioase, cu umpluturi bogate de fructe sau brânză, la prăjituri delicate, toate deserturile sunt gătite cu dragoste și atenție, reflectând gustul autentic și tradițiile locului. O alegere perfectă pentru cei care vor să savureze un gust unic, care îmbină tradiția cu savoarea fiecărui ingredient.
